Nos 100 recettes préférées

Prix :

$30.00

Un outil parfait, conçu pour cuisiner pour toute la famille!

Disponibilité : En inventaire

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Un livre dédié aux repas de votre bébé-DME!

Cet outil te propose six sections qui sauront t’accompagner en cuisine et à table afin de faciliter l’alimentation de toute la famille.

Première partie: Notions de base

Cette section vise à rappeler les principes de la méthode, un résumé de l’évolution des habiletés de bébé lié à l’alimentation et une synthèse d’informations portant sur l’intégration des allergènes prioritaires.

Deuxième partie: Planifier ses repas

Cette section a pour but de  t’aider à choisir des ingrédients appropriés pour ton bébé tout en te rappelant les règles à suivre lorsque vient le temps de construire leur menu.

Troisième partie: Repas équilibrés

Tu trouveras les informations se rattachant à l’utilisation du sel et du sucre pour les plats de bébé, des informations portant sur l’aspect nutritionnel de l’alimentation de bébé (révisé par Cosette Gergès, nutritionniste en pédiatrie), le menu type pour les bébés selon leur âge et quelques coupes de premiers aliments en image.

Quatrième partie: Cuisiner pour bébé

Ici, on te propose des trucs de base liés à la taille et à la texture des aliments intégrés dans les plats, un petit guide de cuisson des aliments (temps et températures suggérés), comment adapter certains repas et certains aliments, propositions de substitution pour les allergies alimentaires et des astuces pour t’aider à réussir tes recettes.

Cinquième partie: Recettes DME pour manger en famille

Cette plus grande section te propose une centaine de recettes variées, tant pour les petits mangeurs que les plus grands!

  • 20 recettes pour le déjeuner, idées pour varier les garnitures sur le pain grillé et inspirations de menu matinal
  • 41 recettes de repas de lunch et de souper
  • 6 recettes « à boire » et idées de mélanges à smoothies
  • 10 recettes de tartinades et guide sur les transporteurs
  • 23 recettes de desserts et de collations

Au total, 35 recettes sans allergènes et 38 recettes véganes!

Sixième partie: Après la DME (12M et +)

Dans cette dernière section, tu trouveras un résumé des particularités des « gradués de la DME »: caractéristiques générales de l’enfant de 12 à 14 mois et quelques astuces pour faciliter les repas en famille selon l’âge des enfants.

 

Par Emilie Pinard et Laurence Morency-Guay

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